chore: ignore production config files with secrets

ssh-monitor.conf and local overrides must not be committed to public GitHub.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

.gitignore

@@ -1,5 +1,11 @@
 .DS_Store
 CalculatorApp/
+
+# Рабочий конфиг с токенами/паролями — только на закрытом git (не коммитить в GitHub)
+ssh-monitor.conf
+*.conf.local
+.env
+.env.*
 # Артефакты локальной сборки (релизные архивы грузятся в GitHub Releases, в git не коммитим)
 ssh-monitor-*.tar.gz